Arroces, mariscos y cocina valenciana

Marina Real Juan Carlos I, s/n, Valencia
Precio medio carta: 40-45 €
Abierto todos los días (verano)

3,6 ★★★★★ 2.219 reseñas

Paco

★★★★

Hace 4 meses

Comida de Menu Cuina Oberta> Ensalada de Tomate Valenciano sobre Lecho de Ahumados + Puntilla de Playa. El principal fue un Entrecot de Ternera con Patatas y una Lubina en Salsa Provenzal y un Tiramisú Artesano y Tarta de Queso con Arándenos (28€/pax). Todo ello acompañado de una botellita de vino Blanco Jose Pariente, aunque tiene una magnifica oferta de Vinos/Cavas/Champagnes. Estábamos solos en el interior, donde no teníamos el ruido y la musica de los vecinos, con lo cual fue una comida muy tranquila y que disfrutamos de principio a fin. Lógicamente estuvimos muy bien atendidos y la comida estuvo perfecta, aunque no puedo ponerle un 5/5 porque el Tiramisú lo hace mejor mi hija...jejejeje No obstante, insisto, un éxito de elección haber elegido este restaurante. Mesas amplias con mantel y servilletas de tela, lo cual agradezco y valoro mucho.

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Victoria H M

★★★★★

Hace 1 mes

Hemos ido a comer, un arroz de carabineros que estaba increíble, además el camarero nos ha atendido súper excelente. Ya que estábamos allí nos hemos quedado al tardeo, y además hemos visto el partido España ~ Bélgica. Bajo mi punto de vista creo que está todo muy bien organizado, los camareros y coordinadores dan muy buen servicio, están atentos a todo. Los WC están muy limpios y no hay colas, increíble para tratarse de un local tan grande y con tantos clientes, creo que tienen servicio de limpieza todo el día para mantenerlo así de limpio. Además si llueve o hace mucho sol ponen los toldos y solucionado. Recomiendo este local 100%

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RESTAURANTE VLUE ARRIBAR

La propuesta culinaria de Vlue Arribar hunde sus raíces en la cocina mediterránea, con una carta en la que el protagonismo recae sobre el producto y el respeto por las recetas tradicionales. Su especialidad son los arroces, con cerca de una veintena de variedades distintas elaboradas con mucho acierto y buenas materias primas. Junto a los arroces, la oferta se completa con diferentes fideuás, platos marineros en los que sobresalen las mariscadas o su caldereta de langosta y rape y unas carnes entre las que destacan el solomillo de ternera gallega o el steak tartar que le llevó a Ángel Brández a ganar el primer premio de la Comunidad Valenciana en esta especialidad, un reconocimiento que avala la calidad de este plato en el local.