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Arroces y cocina valenciana

Carrer de Valencia 32, Sueca (Valencia)
Menú del día: 14 €
Precio medio carta: 30-35 €
Abierto todos los días

4,2 ★★★★★ 1.145 reseñas
Karen C
★
Hace 5 meses
Un desastre de hamburguesa! Las pedimos bien hechas y todas estaban súper crudas, pedí que hicieran más la mía y después de pasarla 2 veces por la plancha seguía cruda, seca y el bacon y queso fríos, además del pan que ya estaba mojado. Muy mala experiencia
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flore belet
★★★
Hace 2 meses
Un solo error vale una mala puntuacion? Nos hacia mucha ilusion venir a comer una buena paella en este restaurante. 300km de carretera para probar un arroz Meloso con bogavante.. puede valer la Pena.. y los valieron! Un 10 para este plato!! Lo que no me gustó, lo que fue muy poco commercial es cobrarnos un café…por pedir cambiarlo . El que me trajo la camarera no era un cortado era un café con leche ! Pedi con mucha delicadeza, si pudiera hacer otro mas ristreto.. y me contestó «  aqui se hace de esta manera » bueno vale , pero pregunto si se puede cambiar.. el 2e era mucho mejor… pero me lo cobraron dos veces porque «  no era su culpa si no me gustara » que os parece? Poco amable, poco commercial, normal? El problema aqui es saber si van a ganar o perder un cliente con su forma de tratar al cliente. Y desde luego me han quitado las ganas de volver..
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SEQUIAL 20

Los arroces tienen una gran importancia en Sequial, ya que cuentan con la mejor paella local de Sueca (2022) y premio a la Mejor Paella del Mundo (2023) pero además de ellos tienen una gastronomía mediterránea y valenciana de calidad y también distintas tapas que suelen ofrecer durante las tardes noche de los viernes especialmente. Tienen un amplio abanico de postres caseros y todo lo que suelen utilizar en su cocina proceden de agricultores y otros proveedores locales. El mercado marca las pautas de este Restaurante.

Destacan tapas como  hamburguesitas, chorizo criollo con pimiento rojo y verde, ensaladilla rusa, queso de cabra con mermelada de tomate, tartaleta con langostino,  hojaldres de espinacas con queso de cabra, hojaldre de bechamel con beicon, palitos de mar con huevo y mahonesa, buñuelos de bacalao, berenjena frita con jamón, queso y pimiento, flamenquines, delicias de beicon y queso o morcilla de burgos con queso de cabra.