SEQUIAL 20
Los arroces tienen una gran importancia en Sequial, ya que cuentan con la mejor paella local de Sueca (2022) y premio a la Mejor Paella del Mundo (2023) pero además de ellos tienen una gastronomía mediterránea y valenciana de calidad y también distintas tapas que suelen ofrecer durante las tardes noche de los viernes especialmente. Tienen un amplio abanico de postres caseros y todo lo que suelen utilizar en su cocina proceden de agricultores y otros proveedores locales. El mercado marca las pautas de este Restaurante.
Destacan tapas como hamburguesitas, chorizo criollo con pimiento rojo y verde, ensaladilla rusa, queso de cabra con mermelada de tomate, tartaleta con langostino, hojaldres de espinacas con queso de cabra, hojaldre de bechamel con beicon, palitos de mar con huevo y mahonesa, buñuelos de bacalao, berenjena frita con jamón, queso y pimiento, flamenquines, delicias de beicon y queso o morcilla de burgos con queso de cabra.









