Burgers gourmet en Ruzafa

Calle Carlos Cervera 8, Valencia
Precio medio carta: 10-20 €
Cerrado los lunes

4,8 ★★★★★ 920 reseñas

Irina G.

★★★★★

Hace 7 meses

Es toda una experiencia. Sí, lo pagas, barato no es, pero sabes a lo que vas. A una de las mejores hamburguesas que vas a probar en tu vida, probablemente. Por mi parte es una de las mejores que he probado, no la mejor, pero es muy muy buena. El camarero fue super atento, amable y divertido. El local es súper pequeño pero es bonito y moderno. Los entrantes me gustaron menos, también caros, pero están guay, a ver. Las croquetas sabrosas, el torrezno, sin más. Por 1€ más tienes patatas, muy buenas por cierto. Todo hecho en el momento. Repetiría para probar otra hamburguesa, para lo pequeño que es tienen una extensa carta. Lo recomiendo.

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Alberto Cano

★★★★★

Hace 5 meses

Nos sorprendió gratamente, muy buen sabor de la carne madurada y que se deshacía como la mantequilla. Nos pedimos la MILF (no es la que ya sabéis 😉, es mejor) que es la clásica para saborear la carne, la Blade Burger que era parecida pero con mas potencia de sabor, pepinillos y aro de cebolla y la Miss Cheese Beerger. Recomendamos las patatas trufadas que tenian jamón por encima. Es cierto que el local era un poco pequeño. El servicio muy majo. Repetiremos seguro 👍

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MILFERS BURGERS

Milfers Burgers nace de la experiencia del equipo de Asador Alfàbega, que tras años trabajando el producto y la cocina a la brasa traslada ahora esa misma filosofía al mundo de las hamburguesas gourmet, manteniendo una firme apuesta por la calidad de la materia prima y el cuidado en cada elaboración. Su oferta comienza con una selección de entrantes muy bien elaborados, como las patatas trufadas, las mollejas de ternera, los torreznos de Soria, las croquetas de jamón y de calabaza asada con puerro (ambas sin gluten), los tequeños o los fingers de pollo.Entre sus hamburguesas con carne de vaca rubia gallega con 35 días de maduración, ofertan varias burgers, que según las que escojas te preparan con queso brie, cebolla caramelizada, bacon ahuamao, salsa trufada, crujiente de jamón, foie, brotes tiernos, pepinillos, salsa Blade, aros de cebolla, guacamole, salsa cítrica, cebolla, champiñón, nueces y roquefort.