Cocina mediterrànea y valenciana

Llíria

calle San Vicente Ferrer 12, Lliria (Valencia)

Domingo y lunes cerrado

La Taula de Lliria es un restaurante que prima la buena mesa con productos de proximidad y kilómetro O. Al frente Juan Gorrea un cocinero por vocación que ya lleva en este sector más de 30 años y que desde 1998 ofrece desde este restaurante un abanico de posibilidades para disfrutar de la buena mesa. Pescados frescos de lonja, carnes de origen y como no, un listado de arroces valencianos en el que no falta el de arroz con acelgas, receta tradicional de esta localidad con la que el chef organizó durante años un concurso a nivel autonómico que tuvo una magnifica repercusión y cuya organización se truncó durante la pandemia.