esenfrde


La mejor fideuá de 2025 y arroces

Avd. de Aragón 16, Valencia
Precio medio: 35-40 €
Cerrado los lunes

4,3 ★★★★★ 971 reseñas
Eva Carolina Martinez Contreras
★★★★★
Hace 2 meses
La comida está buenísima! Probamos la ensaladilla, las croquetas, las clochinas y la fideuá campeona y no sabría decir que estaba más rico porque sin duda nos ha encantado todo todo! Y los postres también estaban muy buenos! Pero sin lugar a duda la atención del personal es fantástica, desde la camarera, luis y los dueños que son un encanto y se han acercado en varias ocasiones a preguntar si estábamos bien o necesitábamos algo. Sin duda volveremos!!
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Paulina Cuevas
★★★★★
Hace 4 meses
Excelente sitio para comer. Es temporada de clóchinas y están buenísimas. También pedimos ensalada de tomate, las croquetas y su famosa fideuá y todo estaba súper bueno. La atención de las camareras es excelente, son super amables. El lugar es muy familiar, muy agradable y se ve que se llena por lo que recomiendo hacer reserva.
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MENÚ DE OTOÑO

MENUS DE GRUPO DE ENBOGA BAR

En los menús de grupo la bebida y el café no están incluidos

MENÚ DE GRUPOS Nº1

Entrantes

Tomate entero valenciano con encurtidos y salazones
Delicias de bacalao
Sepia trinchada a la sartén

Plato principal

Paella Valenciana
Arroz del Senyoret
Arroz de pato y setas de temporada

Postre

Bandeja de fruta y reposteria casera

Precio 35 €

MENÚ DE GRUPOS Nº 2

Entrantes

Ensaladilla rusa casera
Surtido de ibéricos y queso manchegos
Sepia trinchada a la sartén
Alcachofas con trufa

Plato principal

Chuletón a la brasa de vaca madurada 1 kg

Postre

Bandeja de fruta y reposteria casera

Precio 37 €

MENÚ DE GRUPOS Nº 3

Entrantes

Tomate entero valenciano con encurtidos y salazones
Surtido de ibéricos y queso manchego
Pulpo a la llama con parmentier de patata

Plato principal

Arroz de cigalas, gamba roja, alcachofas, arroz de pato y setas de temporada

Postre

Bandeja de fruta y reposteria casera

Precio 39 €

MENÚ DE GRUPOS Nº 4

Entrantes

Ensaladilla rusa de la casa
Gamba blanca de Huelva a la sal
Alcachofas con trufa
Croquetas de Jamón Ibérico

Plato principal

Fideuá de fideo fino nº2
Fideuá negra de chipirones y ajos tiernos
Fideuá de pato, setas y foie

Postre

Bandeja de fruta y reposteria casera

Precio 43 €

MENÚ DE GRUPOS Nº 5

Entrantes

Tomate entero valenciano con encurtidos y salazones
Surtido de ibéricos con queso manchego
Pulpo a la llama con parmentier de patat

Plato principal

Entrecot de novillo argentino 300 gr.
Lomo de bacalao a la brasa “gourmet” El Barquero

Postre

Bandeja de fruta y reposteria casera

Precio 45 €

MENÚ DE GRUPOS Nº 7

Entrantes

Ensaladilla rusa casera
Gamba blanca de Huelva a la sal
Alcachofas con trufa
Croqueta de gamba roja

Plato principal

Fideuá de carabineros y zamburiñas
Fideuá de Gandía campeona del Mundo 2025

Postre

Bandeja de fruta y reposteria casera

Precio 50 €

GASTRONOMÍA

Rafa Brandez, chef autodidacta y con una larga trayectoria en la restauración dirige este espacio gastronómico dedicado a la cocina tradicional donde el producto es muy importante. La temporalidad y los productos de cercanía integran una carta con  un profusa oferta de entrantes, arroces elaborados con carne, pescados y mariscos, además de pescados frescos de lonja y carnes de origen. Un templo de la buena mesa en pleno centro de Valencia, en uno de sus puntos neurálgicos como es la zona de Mestalla, en la Avenida de Aragón.