Las Jornadas se celebrarán desde el 10 al 30 de noviembre. 

Propuesta para los restaurantes

La Asociación de Gastronomía y Turismo de la Comunidad Valenciana, Comer en Valencia y El Paseo Gastronómico organizan las Jornadas de Cocina de Otoño 2026, destinadas a promocionar la gastronomía de temporada y productos como calabaza, setas, boniato, verduras, caqui, granada, uva, frutos secos o cítricos entre otros muchos.

Las Jornadas se celebrarán del 19 de octubre al 15 de noviembre de 2026 y los restaurantes participantes ofrecerán un MENÚ DE OTOÑO, tradicional o innovador, compuesto por entrante, plato principal, postre y pan, a un precio que este entre los 15  y los 29 €, bebida aparte.

INSCRIPCIONES HASTA EL 10 DE OCTUBRE.

Condiciones de participación

• Cuota: 65 €. El restaurante deberá enviar antes del 10 de octubre el menú, precio y justificante del ingreso. Una vez recibido, la Asociación expedirá el correspondiente certificado de donación a efectos fiscales.
• El ticket deberá identificar la venta como “MENÚ DE OTOÑO” e indicar el número de menús servidos en la mesa. No serán válidos tickets que no correspondan a la promoción, no coincidan con el precio comunicado, estén duplicados o no permitan comprobar la consumición. No se podrán expedir un tiquet para cada comensal.
• Cada restaurante recibirá adhesivo de participación, cartel A4 y 350 flyers A6 con información de las Jornadas y acceso mediante QR a las votaciones.
• Los clientes elegirán los tres mejores Menús de Otoño mediante votación online. Se admitirá un voto por ticket y mesa, no por comensal.
• Para votar, el cliente indicará nombre, teléfono, puntuación de 1 a 10, número de comensales y número de ticket, y adjuntará una fotografía del mismo. Los datos se utilizarán exclusivamente para las Jornadas y el sorteo y posteriormente serán eliminados.
• La puntuación de cada mesa se multiplicará por el número de comensales. La nota final se obtendrá dividiendo la puntuación total entre el número total de comensales correspondientes a los votos válidos.
• Para optar a los premios, el restaurante deberá acreditar la venta de un mínimo de 50 MENÚS DE OTOÑO. Los establecimientos que no alcancen esta cifra quedarán fuera de la clasificación final.
• Se entregarán reconocimientos (diploma acreditativo) a los tres mejores menús y dos finalistas. Durante las Jornadas podrá consultarse la participación, pero las puntuaciones y clasificación definitiva se publicarán una vez finalizadas y validadas las votaciones.
• Cada ticket válido permitirá participar en el sorteo de 6 estuches de vino. Si el ticket premiado corresponde a una mesa de más de 4 comensales, recibirá dos estuches en lugar de uno. Sorteo reservado a mayores de 18 años.