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Cocina casera italiana

Carrer de Borriana 25, Valencia
Precio medio: 30-35 €
Cerrado los lunes

4,8 ★★★★★ 283 reseñas
Adriana Torija Palacios
★★★★★
Hace 1 mes
Si pienso en un sitio en el que comer como en casa, ese es el restaurante de Piero, que ya se ha convertido en nuestro lugar por excelencia para celebraciones especiales. Tanto por sus deliciosos platos de pasta casera como por el ambiente acogedor del local, siempre acompañado de una cuidada selección de música en el tocadiscos, cenar allí siempre es un placer. Pero, sobre todo, destaca por la atención cercana, amable y profesional de Piero, que hace que la experiencia sea aún más especial. Sin ir más lejos, en nuestra última visita tuvo el detalle de servir mi tiramisú con una velita para que pudiera soplarla por mi cumpleaños. Son esos pequeños gestos los que marcan la diferencia. ¡Gracias Piero por acogernos siempre!
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Angeles Elias
★★★★★
Hace 1 mes
Estuvimos comiendo mi marido y yo para celebrar nuestro aniversario y estaba todo buenisimo. Piero fue super amable. Sin duda volveremos. Lo recomiendo 100%.
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RESTAURANTE ITALIANO DEGUSTIBUS

Degustibus a llegado a la zona de Cánovas con una cocina sencilla, sin suterfugios pero con un intenso sabor y honestidad. Una patente muestra de la cocina de la “nonna” (abuela) italiana, primando el sabor más auténtico y saludable que la ornamentación a la hora de elaborar los platos. Todo se hace de forma artesana y no se concibe producto industrial alguno. Piero es un cocinero de la escuela de cocina italiana pero a pesar de ello no pierde de vista la tradición culinaria de sus raíces y la muestra con satisfacción en su pequeño restaurante.